Backen und Brot

Zum Brot selbst backen findest du hier die Mr. Fix Brotbackmischung aus einer traditionsreichen Mühle im Schwarzwald und passende Gusseisenformen der Black Forest Edition. Der eingebrannte Gusseisentopf und die Kastenform mit Deckel lassen sich leer vorheizen. Der schwere Deckel hält den Dampf am Teig – für eine kräftige Kruste.

Der mintgrün emaillierte Bräter eignet sich für ein rundes Bauernbrot ebenso wie für Gulasch und Eintopf. Alle drei Formen tragen ein in den Guss eingebrachtes Schwarzwald-Relief. Zum Frühstück gibt es die Backmischung auch im Set mit der manuellen Kaffeemühle.